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Fragen & Antworten

307

Das perfekte Dinner

D, 2005–

Serienticker

im TV78

Top 3

Platz 115307 Fans
Serienwertung3 99123.00von 24 Stimmeneigene: –

2636

Tag 1: Florian, Allgäu

Folgeninhalt

Florian, 35 Jahre: '(con)temporary dining'
Aperitif: Cosmopolitan
Vorspeise: Ravioli von Hummer und Lachs auf Zitronengras-Kerbel-Velouté mit knusprigen Basilikumblättchen
Hauptspeise: Kalbsmedaillons in Cidre-Cassis, Radieschen-Pesto, Frühlingsgemüse in Parmesanwasser blanchiert und Selleriepüree
Nachspeise: Dunkle Schokoladentorte mit Obstblüten-Honig-Eis

(VOX)