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Petra, 35 Jahre: "Gutes Essen bringt uns alle an den Tisch" Aperitif: Grünes Allgäu im Glas Vorspeise: Blumen & Wildkräutersalat mit Saibling aus Alpenquellwasser an fruchtigem Honig-Mango- Dressing Hauptspeise: Mit Kalbsbrät gefüllte Kalbsbrust aus dem Allgäuer Wiederkäuersalon an Weißweinsößle, dazu Erdäpfelkipferl und knackiges a Gemüsegarten Nachspeise: Exotisch trifft Traditionell: Mango-Kokosnuss-Chili-Eis und Apfel- und Bananenküchle
(Sky)
