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Die Valastros reisen im Wohnmobil quer durch Amerika. Bei ihrem ersten Stopp in South Carolina werden Familientraditionen wiederbelebt: Wie Mama Lisa als Kind fahren alle nach Charleston und Myrtle Beach, wo lokale Köstlichkeiten serviert werden. Auf einem Zwischenstopp in Delaware, bei Tortellini mit Blush Sauce, Garnelen und Crab Cake sollen die Kinder ihren Gaumen schulen. Dann geht es weiter zum örtlichen Bonbonshop, in dem Buddy die Augen übergehen. Hier werden Salzwassertoffees in unzähligen Geschmacksrichtungen nach einem 50 Jahre alten Rezept hergestellt. In Charleston will der Cake-Boss seinen Kids dann zeigen, was echtes Soul Food ist.
(TLC)
