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Fragen & Antworten

MDR um 4

D, 2014–

Serienticker

im TV87

Platz 213532 Fans
Serienwertung3 241673.00von 6 Stimmeneigene: –

2228

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Folgeninhalt

Wie schmeckt Dry Age Beef? Warum sollte Fleisch reifen und wie viel soll es kosten? Wie wird es zubereitet? Rezepte für besonderen Fleischgenuss gibt es von dem Sternekoch Christian Henze.

(mdr)

Länge: ca. 45 min.