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855

ZDFzeit

D, 2012–

ZDFzeit
Serienticker
  • Platz 1151855 Fans
  • Serienwertung4 194034.00von 12 Stimmeneigene: –
150

Hopfen und Malz - Wie gut ist unser Bier? - Der große Test mit Nelson Müller

Folgeninhalt
Das Reinheitsgebot ist heute Kulturgut. Vor 500 Jahren wurde es eingeführt, um Panschern das Handwerk zu legen. Und heute? Die Doku schaut hinter die Kulissen der industriellen Bierproduktion: Uralte Hopfenzüchtungen mit überraschenden Geschmacksnoten, Brauhäuser mit riesigen Edelstahltanks, aufs Zehntelgrad genau gekühlt - und geheimnisvolle Zutaten, die das Reinheitsgebot eigentlich verbietet.
(ZDF)
Wo läuft diese Folge?
Keine geplanten Ausstrahlungen.
Cast & Crew
Episodenkommentare
Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: Di, 30.08.2016, ZDF
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