Aufgetischt am Sonntag

3sat, 30.09.2021Original: ORF2, 23.04.2017

Diese Sendereihe zeigt nicht nur, wie sich in einzelnen Regionen kulinarische Traditionen und Innovationen verbinden, sondern auch, wie Menschen im Spannungsfeld von Brauchtum und Moderne ihre Heimat prägen, bewahren und verändern.

3sat, 28.10.2021Original: ORF2, 30.04.2017

Um Innsbruck kommt der Reisende im Alpenraum kaum herum - ob auf der Nord-, Süd- oder der Ost-West Route. "Aufgetischt am Sonntag" zeigt die Stadt abseits der gängigen Klischees. Die Malerin Maria Peters beispielsweise sucht und findet ihre eigene "Berg-Einsamkeit" mitten in Innsbruck ...

3sat, 18.11.2021Original: ORF2, 14.05.2017

Diese Sendereihe zeigt nicht nur, wie sich in einzelnen Regionen kulinarische Traditionen und Innovationen verbinden, sondern auch, wie Menschen im Spannungsfeld von Brauchtum und Moderne ihre Heimat prägen, bewahren und verändern.

3sat, 21.10.2021Original: ORF2, 21.05.2017

Wohlgeschmack, Kunst und Handwerk sind im Ausseerland verankert. Vergangenes und Neues verschmelzen. Aus Brauchtum wird ein Klang der Gegenwart, aus Senfkörnern eine Vielzahl an Senfvarianten (bei Rainer Haas in Aussee), aus Bio-Milch wird Speiseeis (auf dem 700 Jahre alten Bauernhof von Sonja und ...

3sat, 07.10.2021Original: ORF2, 28.05.2017

Eingebettet in die Allgäuer Alpen, erreichbar auf dem Straßenweg nur über das deutsche Oberstdorf, stellt das Kleinwalsertal eine Wirtschaftsenklave für die deutsche Bundesrepublik dar. Die viel gestellte Frage "seid ihr eigentlich Deutsche oder Österreicher?" wird gern beantwortet mit ...

Original: ORF2, 11.06.2017

Zu den ersten weithin sichtbaren Erhebungen der Ostalpen gehört ein freistehender, gewaltiger Kalkstock. Seinen Namen erhält dieser von hier siedelnden Slawen. Othza, der Wortstamm für "alter Vater", Ötscher der "Vaterberg". Nur vom Nordwesten ist das Gebiet leicht zugänglich ...

3sat, 11.11.2021Original: ORF2, 25.06.2017

Stift Göttweig sieht man schon von Weitem hoch in den Himmel ragen - als Zeichen weiträumiger Bedeutung. Im Stift hütet Pater Gregor die ältesten Grafiken und Inkunabeln wie seinen Augapfel. Die Lössböden um Göttweig und der klimatische Einfluss der Donau sind die besten Voraussetzungen für ...

Original: ORF2, 02.07.2017

Der Film zeichnet ein vielfarbiges Bild, in dessen Mittelpunkt die Begegnung mit besonderen Menschen steht, umrahmt von beeindruckender Natur, vom Hochschwab bis zur Mur. Eine Stadt in all ihren Facetten. Die Themen reichen von Hugo von Montfort bis hin zur Gegenwartskunst, über den Literaturpfad, ...

Original: ORF2, 09.07.2017

Original: ORF2, 16.07.2017

Diese Sendereihe zeigt nicht nur, wie sich in einzelnen Regionen kulinarische Traditionen und Innovationen verbinden, sondern auch, wie Menschen im Spannungsfeld von Brauchtum und Moderne ihre Heimat prägen, bewahren und verändern.

3sat, 14.10.2021Original: ORF2, 23.07.2017

Sylvia und Monika Pötscher überwachen als Schaustellerinnen Kettenkarussell und Autodrom. Schon allein der Duft aus seinen Öfen (ver)führt in die Welt des Genussbäckers Harald Taupe. Er bäckt seinen eigenen Reindling im Ofen auf offener Straße. Südlich von St. Veit, im Flussbett der Görtschitz, ...