Aufgetischt

Der bildende Künstler Willy Puchner auf einer seiner "Reisen in der eigenen Stadt": mit den Fotoapparat im Wiener Prater.

Die Wirtin und Köchin Isabella Rohringer in der Küche ihres Hauerhof 99 in Klosterneuburg kocht für Aufgetischt ein Lachsforellensoufflé.

Aus der Küche des Gelben Krokodils in Linz: Hermann Grabners Haferflocken-Gemüseschnitte mit Rote Rüben-Pesto und sautierten Pilzen mit Lauch und Maroni

Grafikerin, Malerin und Installationskünstlerin Mesi List.

Der Wiener Skifabrikant aus dem Hinterhof im 15. Bezirk: Clemens Frankl auf der Piste beim Skitesten.

Federkrone aus dem Amazonasgebiet.

Aufgetischt Gericht von Matthias Weinzettl im Alpenstrandbad Edlach: Geschmorte Rindsbackerl mit Grießstrudel, Karotten-Sezuan-Schaum und Eberrautenöl.

Valentin Bargehrs „Signature dish“, die Fischsuppe, im berühmten „Rössle“ in Braz, am Eingang des Klostertals.

Steffi Herkner, Wirtin auf der Wieden, lässt die Wiener Knödeltradition aufleben: Spinatknödel

Burg Clam im Strudengau.

Attersee-Regisseurin Claudia Pöchlauer mit der Schnapsbrennerin Rosi Huber.

Schuhmacherin Doris Pfaffenlehner in ihrer Werkstatt im Ötscherland.

Götz Bury, Bildhauer und Performance-Künstler. Die Beschäftigung mit Abraham a Santa Clara hat ihn

Sounddesigner und Komponist Carlos Rodriguez und Sängerin Anna Heimrath arbeiten im Grazer Mumuth an den Klängen für ein Videospiel.

Der Konzeptkünstler Werner Hofmeister aus Klein St. Paul im Görtschitztal.

Der Kärntner Hutmacher Josef Kollmann in seiner Werkstatt in Metnitz.

Stefanie Novak vom Demeterhof Kraindorf.

Der Vierer der Normannen plus Steuermann: die Ruderinnen von Klosterneuburg mit dem Regisseur Thomas Knoglinger.

Der ehemalige Pfarrhof, Tom Riederer im T.O.M R, in St. Andrä im Sausal.

Maurer Markus Prammer verhilft historischen Gebäuden, wie Schloss Pöggstall mit alt-überlieferten Kalkverbindungen zu neuer Pracht.

Ob in Form von Sushi, Sashimi, Maki oder Frühlingsrollen, roher und geräucherter Saibling machen aus fern-östlichen nah-steirische Feinheiten in der Steirerhütte in Bad Mitterndorf.

Der Altausseersee.

Sarah Kamleitner aus Grein an der Donau produziert konzeptionelle Kunst.

Das Mesnerhaus in Mauterndorf: Patron und Küchenchef Josef Steffner und seine Frau Maria Steffner.