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Das Glück liegt auf dem Teller
(Le Bonheur est dans l'Assiette) F, 2012–

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Bildergalerie zu "Das Glück liegt auf dem Teller"
In Belgien mit Kobe DesramaultsBauer Dries Delanote (li.) zeigt Kobe Desramaults (re.) die neuesten Überraschungen aus seinem Garten.Bild: © ARTE F
In Tasmanien mit Luke BurgessLandschaft.Bild: © Sophie Brissaud
In Tasmanien mit Luke BurgessKüchenchef Luke BurgessBild: © ARTE F / © Sophie Brissaud
In der Türkei mit Mehmet GürsDer türkisch-schwedische Koch Mehmet Gürs - einer der besten Köche IstanbulsBild: © ARTE France
Kanada - QuébecIn Kanada mit Charles-Antoine CreteBild: © SRF/Arte
In Italien mit Pier Giorgio PariniDer italienische Koch Pier Giorgio Parini, auch "Kräuterkönig" genanntBild: © ARTE France
Im Baskenland mit Arnaud DaguinIn Frankreich mit Arnaud DaguinBild: © SRF/Arte
In der Türkei mit Mehmet GürsBild: © Sophie Brissaud
In Kalifornien mit David KinchDavid Kinch bei der ArbeitBild: © ARTE F / © Sophie Brissaud
In Benin mit Godfrey NzamujoFischer am Strand.Bild: © Sophie Brissaud
In China mit Dai JianjunLandschaft von Gong Geng Shu YuanBild: © ARTE F / © Sophie Brissaud
In Tasmanien mit Luke BurgessDekoration der Teller im Restaurant "Garagistes"Bild: © Sophie Brissaud
Brasilien - BelemDas Glück liegt auf dem Teller Thiago Castanho Staffel 1, Episode 18 In Brasilien mit Thiago CastanhoBild: © SRF2
Mexiko - OaxacaIn ihrem kleinen Lokal La Olla serviert die Küchenchefin Pilar Cabrera hochwertige, lokale Produkte von Erzeugern, die sie persönlich kennt.
Bild: © ARTE France / © Alle Rechte vorbehalten
UruguayIn Uruguay mit Lucia SoriaBild: © SRF/Arte
Im Baskenland mit Arnaud DaguinIn Frankreich mit Arnaud DaguinBild: © SRF/Arte
In Tasmanien mit Luke BurgessHausgemachter Schinken.Bild: © Sophie Brissaud
In Belgien mit Kobe DesramaultsIn Belgien mit Kobe DesmaraultsBild: © SRF/Arte
In Schweden mit Daniel BerlinDas Glück liegt auf dem Teller Daniel Berlin Staffel 1, Episode 8 In Schweden mit Daniel BerlinBild: © SRF2
In Schweden mit Daniel BerlinDas Glück liegt auf dem Teller Daniel Berlin Staffel 1, Episode 8 In Schweden mit Daniel BerlinBild: © SRF2
Im Baskenland mit Arnaud DaguinSmaklig Måltid – Schweden kulinarisch Folge 1 Ein Schweinchen auf dem Bio-Bauernhof Copyright: SRFBild: © SRF
In Benin mit Godfrey NzamujoBild: © Sophie Brissaud
In China mit Dai JianjunIm Wasserdampf zubereitete SpeisenBild: © ARTE F / © Sophie Brissaud
Mexiko - TulumAuf der Farm des Bauern Antonio bereitet der New Yorker Koch Eric Werner Schweinebauch so zu, wie es auf der mexikanischen Halbinsel Yucatán üblich ist.Bild: © ARTE France / © Alle Rechte vorbehalten
Mexiko - TulumDas Glück liegt auf dem Teller Pilar Cabrera Staffel 1, Episode 16 In Mexiko mit Pilar CabreraBild: © SRF2
Kalifornien - BerkeleyIn den USA mit Alice WatersBild: © SRF/Arte
Alaska - AnchorageIn seinen Gerichten beschränkt sich Rob Kinneen auf das Einfache heimische Kräuter und Fisch bilden den Mittelpunkt seiner Küche.
Bild: © ARTE France / © Alle Rechte vorbehalten
UruguayLucía Soria möchte erreichen, dass die Menschen sich besser ernähren und begreifen, dass das überhaupt nicht schwierig ist - beispielsweise mit diesem Salat aus Stangenbohnen, Frühlingszwiebeln und einem Spiegelei.Bild: © ARTE France / © Alle Rechte vorbehalten
In Dänemark mit Thorsten SchmidtIn Dänemark mit Thorsten SchmidtBild: © SRF/Arte
Peru - LimaDie Kartoffeln, die Virgilio Martínez mit den Bauern auf traditionelle Art zubereitet, werden in derselben Erde gegart, in der sie auch gewachsen sind.Bild: © ARTE France / © Alle Rechte vorbehalten
In Frankreich mit Alexandre GauthierDas Glück liegt auf dem Teller Alexandre Gauthier Staffel 1, Episode 2 In Frankreich mit Alexandre GauthierBild: © SRF2
In Slowenien mit Ana RosIn Slowenien mit Ana RosBild: © SRF/Arte
Im Baskenland mit Arnaud DaguinSeehecht.Bild: © Sophie Brissaud
In Benin mit Godfrey NzamujoGemüseberg am Markt.Bild: © Sophie Brissaud
In Benin mit Godfrey NzamujoStraßen-FischverkaufBild: © ARTE F / © Sophie Brissaud
In Benin mit Godfrey NzamujoBild: © Sophie Brissaud
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