Einfach kochen mit Mary

RTL+, 30.01.2023Original: 06.09.2021

Mary zeigt, dass Hühnchen nicht so langweilig und trocken sein muss, wie häufig beklagt wird. Sie zaubert ein klassisches Brathähnchen und eine Hühner-Nudelsuppe. Dann gibt's Hoisin-Huhn und Marys ganz spezielles "Speedy Chicken Parm".

RTL+, 30.01.2023Original: 13.09.2021

Mary zeigt, wie man stressfrei ein leckeres Menü für einen ganz speziellen Gast zubereiten kann.

RTL+, 30.01.2023Original: 20.09.2021

Um Chaos in der Küche zu vermeiden, ist es praktisch, alles in nur einer Pfanne zuzubereiten. Mary zeigt vier Kombinationsmöglichkeiten. So ensteht beispielsweise ein Schweinefleischeintopf mit überbackenen Kartoffeln.

RTL+, 30.01.2023Original: 27.09.2021

Mary beschäftigt sich diesmal mit französischer Küche. Es geht los mit einem Käsesandwich namens "Croque Madame". Danach folgen eine Zwiebelsuppe und ein mit Butter bestrichenes Rib-Eye-Steak. Am Ende gibt es noch ein Omelette-Soufflé.

RTL+, 30.01.2023Original: 09.10.2021

Mary zeigt, wie man beim Vorkochen für Abwechslung sorgen kann und was zum Einfrieren geeignet ist.

RTL+, 30.01.2023Original: 11.10.2021

Zumeist landen Reste einfach im Müll. Mary zeigt, wie man daraus noch leckere Speisen zubereiten kann. Übrig gebliebenes Risotto verwandelt Mary in Arancini mit Mozzarella und die Reste eines Bratens mutieren zu einem französischen Kuchen.

RTL+, 30.01.2023Original: 18.10.2021

Bei Mary steht der Käse im Mittelpunkt. Unter anderem gibt es Paneer Tikka Masala und French Toast.

RTL+, 30.01.2023Original: 25.10.2021

Immer mehr Menschen verzichten auf Fleisch. Mary hat deshalb fleischlose Rezepte vorbereitet. Los geht es mit dem Frühstücksgericht Huevos rancheros. Später wird mit mariniertem Fleischersatz der Ahorn-Speck-Geschmack nachgeahmt.

RTL+, 30.01.2023Original: 01.11.2021

Fast Food ist praktisch für alle, die es eilig haben, aber nicht jeder verträgt alle Zutaten eines Cashew-Huhns. Mary ändert das Rezept allergikerfreundlich ab. Zudem gibt es in dieser Ausgabe Sushi, Pizza und Garnelen-Fajitas.

RTL+, 30.01.2023Original: 08.11.2021

In dieser Ausgabe präsentiert Mary drei einfache Kuchenrezepte, mit denen man auf jeder Party punkten kann. Neben klassischen Cupcakes gibt es Marys Blechkuchen und einen gestapelten Crêpe-Kuchen mit Lemon Curd gefüllt und Erdbeeren.

RTL+, 30.01.2023Original: 15.11.2021

Im Gefrierschrank lagern längst vergessene Nahrungsmittel. Mary zeigt, was man daraus machen kann. Gefrorene Kartoffelknödel bilden die Basis für pochierte Eier und Hollandaise. Aus Blätterteig und Spinat wird ein flockiger "Deep-Dish".

RTL+, 30.01.2023Original: 22.11.2021

Frühstück aus dem Backofen ist angesagt. Mary's "Bacon Cornbread Dutch Baby" ist besonders herzhaft und kann für den ganzen Tag im Voraus sättigen. Zudem zaubert Mary Zimtkaffeekuchen, ein Keks-Frühstücks-Sandwich und Schoko-Mandel-Granola.

RTL+, 30.01.2023Original: 29.11.2021

Mary zeigt, wie man bei der Vorbereitung des weihnachtlichen Festtagsmenüs Nerven und Zeit sparen kann. Ihre gefüllte Truthahnroulade erleichtert den Hauptgang enorm, obwohl alle klassischen Komponenten erhalten bleiben.

RTL+, 30.01.2023Original: 10.01.2022

Viele möchten sich gesünder ernähren, ohne auf Genuss zu verzichten. Mary hat dazu einige Vorschläge. Sie präsentiert unter anderem ihr Rezept für ein ofengebratenes Hähnchen, das auch ohne Fritteuse herrlich knusprig wird.

RTL+, 30.01.2023Original: 17.01.2022

Backen ist zwar eine Wissenschaft, aber man kann es sich auch erleichtern. Mary hat einfache Rezepte vorbereitet, die jeder zuhause nachbacken kann. Es gibt Sodabrot, Mandel-Himbeer-Croissants und "Toffee Brownie Cheesecake".

RTL+, 30.01.2023Original: 24.01.2022

Es müssen nicht immer frische Zutaten sein. Mary zeigt, dass man mit Lebensmitteln aus Dosen und Gläsern ebenso leckere Gerichte zaubern kann. Aus den Dosen fischt sie Lachs, Kürbis, Kirschtomaten und geröstete rote Paprika.

RTL+, 30.01.2023Original: 31.01.2022

Mary beweist, dass man für köstliche Gerichte kein Vermögen ausgeben muss. Für den knappen Geldbeutel ist Schweinefilet zu empfehlen. Auch aus den einfachen Grundnahrungsmitteln Kartoffeln, Zwiebeln und Eier lässt sich Großes zaubern.

RTL+, 30.01.2023Original: 07.02.2022

Mary hat vier Rezepte für umwerfende Pastagerichte vorbereitet, die über das schlichte Zusammenwerfen von Nudeln und Soße hinausgehen. Es gibt "Spaghetti and Meatballs", "Clam Linguine", "Gnocchi Alla Vodka" und "Orzo Cacio E Pepe".

RTL+, 30.01.2023Original: 14.02.2022

Kuchenbacken führt häufig nicht zum gewünschten Ergebnis. Deshalb gibt Mary einen Gebäck-Crashkurs mit drei verschiedenen Teigsorten. Dabei entstehen ein klassischer Apfelkuchen, Curry-Kartoffel-Erbsen-Galette und eine britische Pastete.

RTL+, 30.01.2023Original: 21.02.2022

An Arbeitstagen gibt es häufig keine Zeit zum Kochen. Mary zeigt, dass man trotzdem nicht auf ein leckeres Mittagessen verzichten muss. Sie beginnt mit Soba-Nudelbrötchen, die kalt serviert jederzeit für ein Päuschen bereitstehen.

RTL+, 30.01.2023Original: 26.02.2022

Mary zeigt heute, wie man trotz Lebensmittelunverträglichkeiten süße Leckereien genießen kann.

RTL+, 30.01.2023Original: 05.03.2022

Mary zeigt, wie man die ganze Welt kennenlernen kann, ohne dabei die eigene Küche zu verlassen.

RTL+, 30.01.2023Original: 14.03.2022

Heute gibt es Hilfe für Familien, die immer mehrere Essen zubereiten müssen, damit alle zufrieden sind. So gibt es etwa Crispy Chicken auf zweierlei Art für die Kids (und Kinder im Herzen) und gefülltes Poblano-Feta-Huhn für den Rest.

RTL+, 30.01.2023Original: 14.03.2022

Mary zeigt, wie man mit Oldschool-Rezepten mit einem besonderen Twist Gäste beeindruckt. Marys saftiger Schweinebraten ist ein echter Hingucker, und zum Abschluss gibt es mit dem Butterscotch Pudding ein unterschätztes Dessert.

RTL+, 30.01.2023Original: 14.03.2022

Wer zum ersten Mal grillt, kann sich in dieser Episode von Mary mit köstlichen Rezepten helfen lassen, die die Küche nach draußen bringen, den Grill entmystifizieren und dafür sorgen, dass die Augenbrauen unversehrt bleiben.