Erntebräuche in Bayern

BR, 22.10.2007

Heuernte auf einem Allgäuer Bergbauernhof (2006) Die "Schwarzwies" im Allgäu ist wieder soweit. Die Gräser und Kräuter wehen im sommerlichen Bergwind, während sich im Hintergrund die Hindelanger Berge auftürmen. Zu steil ist der Hang, als dass man ihn mit den schweren Erntefahrzeugen bewirtschaften ...

BR, 23.10.2007

Hauptsächlich in Franken, aber auch in der Oberpfalz gibt es zahlreiche Fischbetriebe. Die Familie Schießl züchtet ihre Karpfen im Schwarzenfelder Weihergebiet. Im Oktober werden die Weiher abgelassen, bis am Grund die Karpfen auftauchen und abgekäschert werden können ...

BR, 24.10.2007

Kirschernte in Kalchreuth (Erstausstrahlung) Kalchreuth liegt im ältesten und größten Süßkirschenanbaugebiet Europas. Während der Erntezeit von Mitte Juni bis Ende Juli dreht sich bei der Familie Igel alles um die kleine rote Frucht. Vater Hans, sein Sohn Roland, dessen Frau Inge, die zwei Töchter ...

BR, 25.10.2007

Unterwegs im Gurkenflieger (2006) Fast jeder isst sie, doch kaum einer weiß, wie und wo sie angebaut wird: die Essiggurke. Bis zu 150.000 Tonnen der knackigen Feldfrüchte werden jährlich zwischen Straubing, Landau und Dingolfing geerntet - Niederbayern ist mit rund 1.400 Hektar Europas größtes ...