Fisch ahoi! Das Meer braucht eine Pause

• Zeichenerklärung: S StaffelE Episode Stream im TV

• 1.01Waller & Aal vs. Thunfisch & Makrele
  3sat, 14.01.2026Original: 19.02.2019
  Die drei aus der TV-Serie "Ochs im Glas" bekannten Protagonisten Florian Holzer, Thomas Nowak und Ingo Pertramer, lieben auch Fischkonserven. Deshalb machen sie sich diese selbst. Und zwar nicht aus den Fischen, deren Bestand gefährdet, deren Fang und Verarbeitung globalisiert ist und dessen ...
• 2.02Attersee Hering
  3sat, 14.01.2026Original: 26.02.2019
  Die Hubers betreiben eine Fischerei am Attersee. Sie kümmern sich um die Bestände und verwenden auch Fische, die ansonsten weggeschmissen werden. Mit ihnen wollen die drei Hobbyköche Hechte fangen und das verhängnisvolle Experiment der "Süßwasserfischsauce" starten ...
• 3.03Alpensushi & Saiblingsdose
  3sat, 14.01.2026Original: 05.03.2019
• 4.04Grelle Forelle
  3sat, 15.01.2026Original: 12.03.2019
  Matjes und Rollmops, so glänzt der Hering in den Supermarktregalen. Der Hering ist der Star der Meere, die Forelle als Star der heimischen Gewässer erscheint als idealer Ersatz. Im Gut Dornau kriegen Florian Holzer, Thomas Nowak und Ingo Pertramer die nötige Menge an Fisch und setzen gleich die ...
• 5.05Krebs und Grundl
  3sat, 15.01.2026Original: 19.03.2019
  Mitten im Linzer Industriegebiet gibt es einen letzten grünen Fleck. Dort treffen Holzer, Pertramer und Nowak den letzten Linzer Donaufischer Franz Wiesmayr auf dessen Hof. Die überraschend große ökonomische Vielfalt des Industriehafens gipfelt in der Erkenntnis, dass die Traun voller urzeitlich ...

(St.=Staffel / Ep.=Episodennummer innerhalb der Staffel / Details per Mausklick auf Episodentitel)