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Fragen & Antworten

Kannst Du ein Tier töten?

Zwei Fleischesser machen den Test
Die Angler-Sattelschweine auf dem Hutewaldhof sind eine vom Aussterben bedrohte Haustierrasse. Sie sind extrem robust und ideal angepasst an die extensive Haltung.
Bild: © NDR/Bilderfest GmbH
Eine Fleischesserin macht den Test
Kai Söths Schafe leben extensiv, also das ganze Jahr auf der Weide. Ein kleiner Unterstand auf der Weide schützt sie aber vor Nässe und Kälte.
Bild: © NDR/Bilderfest GmbH
Eine Fleischesserin macht den Test
Kai Söth ist Koch und Schäfer nur als Hobby. Er schlachtet seine Schafe immer nur im Herbst. Osterlämmer gibt es bei ihm nicht. Der Grund: das Fleisch schmeckt im Frühjahr nach Winterkost, nicht nach Wald, Wiese und Kräutern.
Bild: © NDR/Bilderfest GmbH
Zwei Fleischesser machen den Test
Nils Kallweith (r.) arbeitet aktiv auf dem Hutewaldhof um das Schwein die letzten Tage vor seinem Tod kennenzulernen und zu begleiten.
Bild: © NDR/Bilderfest GmbH
Eine Fleischesserin macht den Test
Maya Neidig ist Geografiestudentin und die Tochter der Lebensgefährtin von Kai Söth. Für die Tierliebhaberin ist die Schlachtung eines von Kai Söths Schafen der erste unmittelbare Kontakt mit einer Tiertötung.
Bild: © NDR/Bilderfest GmbH
Zwei Fleischesser machen den Test
Lucas Strich (l.) und Nils Kallweith (r.) - beide eigentlich Finanzkaufmänner - arbeiten aktiv auf dem Hutewaldhof um ihr Schwein die letzten Tage vor seinem Tod kennenzulernen und zu begleiten.
Bild: © NDR/Bilderfest GmbH