Wir bauen uns ein Kloster
Auf dem alten Klosterweg: Annette Behnken (links) und Doris Mertke, Leiterin des Pilgerklosters
Bild: © ZDF und NDR/Cornelius Kob.
Die Schützen von Medingen
Der Lüneburger Koch Hatem Khater dekoriert mit Annette Behnken die Rotweincreme.
Weitere Fotos erhalten Sie auf Anfrage.
Bild: © NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka
Kloster Isenhagen - Süßes für die Seele
Einfach, aber raffiniert ist das Hauptgericht: Zum Sellerieschnitzel gibt es cremiges Kartoffelpüree und einen grünen Salat mit fruchtigem Himbeerdressing. Weitere Fotos erhalten Sie auf Anfrage.
Bild: © ZDF und NDR/Kirche im NDR/Christine Racz.
Die Schüler von der Klosterschule Vechta
Pater Karl, Köchin Ulrike Schmedes und Annette Behnken bereiten Eisbergsalat mit Himbeeren zu. Die Küche haben sie im Jugendhaus eingerichtet.
Bild: © NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka
Wir bauen uns ein Kloster
Hecke schneiden: Annette Behnken und Karl Schwarzenberg behalten gute Laune.
Bild: © ZDF und NDR/Cornelius Kob.
Die fröhlichen Missionarinnen vom Kloster Nette
Schwester Agnes, Hauswirtschaftsleiterin Andrea Ranft und Annette Behnken bereiten Tomaten-Mango-Salat zu.
Bild: © ZDF und NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka.
Pilger im Kloster Fischbeck
Annette Behnken (l.) und Äbstissin Katrin Woitack (r.) bereiten Zitronenspeise zu.
Bild: © NDR/Christine Raczka
Die fröhlichen Missionarinnen vom Kloster Nette
Als Hauptgereicht gibt es brasilianischen Bohnen-Eintopf mit Tomaten-Mango-Salat.
Bild: © ZDF und NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka.
Die tausendjährigen Mauern von Kloster Fischbeck
Die dreischiffige Stiftskirche entstand im frühen 12. Jahrhundert. Nach einem Brand wurde sie 1254 neu geweiht.
Bild: © ZDF und NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka.
Kochen wie vor 300 Jahren im Kloster Lüne
Das Rezept für das Pumpernickeleis stammt aus einem alten überlieferten Kochbuch und wird für heutige Feinschmecker in der Klosterküche modern interpretiert. Weitere Fotos erhalten Sie auf Anfrage.
Bild: © ZDF und NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka.
Die gläubigen Bauern von Siloah
Burger aus Zebu-Fleisch mit selbstgemachter BBQ-Soße
Bild: © NDR/Cornelius Kob
Die Kapuziner-Brüder in Clemenswerth
Blick in die Küche von Kloster Clemenswerth.
Bild: © NDR/
Männer im Kloster Nütschau
1999 entstand neben dem Herrenhaus im Renaissance-Stil ein Neubau. Das Haupthaus selbst ist 2006 komplett saniert worden.
Bild: © ZDF und NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka.
Die tausendjährigen Mauern von Kloster Fischbeck
Die dreischiffige Stiftskirche entstand im frühen 12. Jahrhundert. Nach einem Brand wurde sie 1254 neu geweiht.
Bild: © NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka
Die Kapuziner-Brüder in Clemenswerth
v.l.: Pater Edmund, Annette Behnken und Frau Boven beim Kochen.
Bild: © NDR/
Die Kapuziner-Brüder in Clemenswerth
v.l.: Pater Edmund, Annette Behnken und Frau Boven beim Kochen.
Bild: © NDR/Evangelisches Rundfunkreferat/Christine Raczka
Naturerbe im Klimawandel
Äbtissin Woitack zeigt Annette Behnken, warum Bienen für die Natur so wichtig sind und wie man mit ihnen umgeht.
Bild: © NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka
Die Pater vom Dominikanerkloster Vechta
Pater Karl Giese im Gespräch mit Annette Behnken.
Bild: © NDR/Kirche im NDR
Die tausendjährigen Mauern von Kloster Fischbeck
Kloster Fischbeck ist im Jahr 955 als Damenstift gegründet worden.
Bild: © ZDF und NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka.
Besondere Stoffe im Kloster St. Marienberg
Talare, Altarwäsche, Taufkleider: In der Paramentenwerkstatt von Kloster St. Marienberg entstehen in Handarbeit hochwertige Textilien. Weitere Fotos erhalten Sie auf Anfrage.
Bild: © NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka
Kloster Volkenroda: Tankstelle für die Seele
Früher Expo heute Kloster: Der Christuspavillon aus Hannover steht heute in Thüringen.
Bild: © NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka
Kloster Wülfinghausen bei Springe
v. l. n. r.: Reinhild von Bibra, Constanze von Wrangel, Ute Meyer und Annette Behnken
Bild: © NDR/Christine Raczka
Kloster Wülfinghausen bei Springe
v. l. n. r.: Reinhild von Bibra, Constanze von Wrangel, Ute Meyer und Annette Behnken
Bild: © ZDF und NDR/Christine Raczka
Die tausendjährigen Mauern von Kloster Fischbeck
Die Gerichte, die Äbtissin Katrin Woitack, Annette Behnken und Stiftsdame Waltraud Menge kochen, stammen aus alten Kloster-Kochbüchern.
Bild: © ZDF und NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka.
Die gläubigen Bauern von Siloah
Die Hauptspeise Zebu-Burger wird in einer Outdoor Küche zubereitet
Bild: © ZDF und NDR/Cornelius Kob.
Pilger im Kloster Fischbeck
Zutaten für gefüllte Forelle, gegart im Pergament.
Bild: © NDR/Christine Raczka
Neuer Hausherr in Bursfelde
Eier, Tomaten, Ingwer und frische Kräuter: In der Klosterküche ist schon alles angerichtet.
Bild: © NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka
Kloster Isenhagen - Süßes für die Seele
Nach dem Kochen kommt das Vergnügen: Annette Behnken genießt mit den Konventualinnen das schmackhafte Drei-Gänge-Menü.
Bild: © ZDF und NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka.
Männer im Kloster Nütschau
Zentrum im Kloster Nütschau ist die Kapelle St. Ansgar. Der Hamburger Glasmaler Siegfried Assmann hat die Kirche künstlerisch gestaltet.
Bild: © ZDF und NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka.
Süntelbuchen im Kloster Fischbeck
Als Vorspeise gibt es Champignons-Salat.
Weitere Fotos erhalten Sie auf Anfrage.
Bild: © NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka
Die tausendjährigen Mauern von Kloster Fischbeck
Kloster Fischbeck ist im Jahr 955 als Damenstift gegründet worden.
Bild: © NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka
Die tausendjährigen Mauern von Kloster Fischbeck
Die Gerichte, die Äbtissin Katrin Woitack, Annette Behnken und Stiftsdame Waltraud Menge kochen, stammen aus alten Kloster-Kochbüchern.
Bild: © NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka
Neu im Kloster Lüne
Immer wieder dient das geschichtsträchtige Kloster Filmteams als Kulisse. In diesem Refektorium entstand der Märchenfilm "Till Eulenspiegel".
Weitere Fotos erhalten Sie auf Anfrage.
Bild: © NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka
Süntelbuchen im Kloster Fischbeck
Camilla Dormagen (l.) und Annette Behnken (r.) bereiten Erdbeer-Carpaccio zu.
Weitere Fotos erhalten Sie auf Anfrage.
Bild: © NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka
Kloster Wülfinghausen bei Springe
Annette Behnken und ihre Mitstreiter.
Bild: © ZDF und NDR/Christine Raczka
Ökumenisches Forum
Sylvia Wolter (li.), Annette Behnken (Mitte) und Corinna Schmidt (re.) bereiten das Dessert zu.
Bild: © ZDF und NDR/Christine Raczka