Knife Fight

RTL Living, 09.02.2018Original: Esquire Network, 26.05.2015

Nachwuchskoch Pete Lipson hat sich vorgenommen, einem der etabliertesten Köche New Yorks, Dale Talde, den Rang abzulaufen. Dafür gilt es, die hochkarätig besetzte Jury mit der perfekten Zubereitung eines frischen Hummers zu überzeugen.

RTL Living, 16.02.2018Original: Esquire Network, 26.05.2015

Bei Profikoch Ilan Hall müssen sich zwei seiner Kollegen erneut in einem kulinarischen Duell messen. Es gilt ihr ganzes Können und ihre Kreativität unter Beweis zu stellen: In dieser Folge trifft der in französischer Küche ausgebildete Todd Mitgang auf den Meister des peruanischen Cerviche, Miguel ...

RTL Living, 16.02.2018Original: Esquire Network, 02.06.2015

In der dritten Folge dreht sich alles um die Zubereitung von Fröschen – auch für einen gestandenen Profikoch keine ganz alltägliche Aufgabe, die es zu meistern gilt. Dass die beiden Kontrahenten Wolfgang Ban und Edi Frauneder eigentlich Geschäftspartner und Freunde sind, macht den Kampf noch ...

RTL Living, 23.02.2018Original: Esquire Network, 02.06.2015

Erneut wird unter Zeitdruck um den Sieg und damit den Einzug in die nächste Runde gekämpft: Innerhalb einer Stunde muss der Jury eine perfekte Rinderbrust-Kreation vorgesetzt werden. Die Köche müssen dabei ihr ganzes Handwerk und ihre Fantasie unter Beweis stellen. Welche Version wird mehr ...

RTL Living, 23.02.2018Original: Esquire Network, 09.06.2015

Außergewöhnliche Zutaten, kreative Gerichte, unvorhergesehene Pannen und Gaststars sorgen bei Gastgeber Ilan Hall wieder für amüsante und spannende Unterhaltung. Heute bleibt das Fleisch in der Vorratskammer – Fisch ist angesagt! Nachwuchskoch Sean Telo tritt gegen den erfahrenen New Yorker ...

RTL Living, 02.03.2018Original: Esquire Network, 09.06.2015

Heute heißt es bei Gastgeber und Wettkampfleiter Ilan Hall Mentor gegen Schüler: Einst brachte Joey Campanaro, eine New Yorker Legende der italienischen Küche, seinem Schützling Daniel Holzman die Zubereitung der perfekten Fleischbällchen bei. Jetzt will er ihn im Kampf um das perfekte Gericht die ...

RTL Living, 02.03.2018Original: Esquire Network, 16.06.2015

David Felton nutzt bei seinen Gerichten nur Zutaten, die direkt vom Erzeuger stammen. Heute heißt es für ihn, sich gegen Leah Cohen und ihre asiatisch geprägten Kochkünste durchzusetzen. Natürlich macht Gastgeber Ilan Hall den beiden Kontrahenten ihre Arbeit nicht leicht ...

RTL Living, 09.03.2018Original: Esquire Network, 16.06.2015

Wieder stellt Gastgeber Ilan Hall zwei gestandene Profiköche auf eine harte Probe, bei der sie viel Kreativität unter Beweis stellen müssen: Der aus Boston stammende Tony Maws tritt in dieser Episode gegen den in New York ansässigen Vincent Chirico an. Um die Jury, bestehend aus Naomi Pomeroy und ...

RTL Living, 09.03.2018Original: Esquire Network, 23.06.2015

Die Vorrunden sind vorbei, das Viertelfinale steht an! Jetzt gilt es für die Teilnehmer, noch mehr Kreativität und Geschick am Herd zu beweisen. Die beiden Kochprofis Dale Talde und Einat Admony konnten sich in den bisherigen Küchenschlachten bis hierhin durchschlagen und treten nun gegeneinander ...

RTL Living, 16.03.2018Original: Esquire Network, 23.06.2015

Auch im zweiten Viertelfinale kommt es zum nervenzerreißenden Duell. Leah Cohen und Miguel Aguilar haben es mit ihren erstklassigen Kochkünsten und ihren eindrucksvollen Gerichten ins Viertelfinale geschafft. Nun heißt es: südasiatische Küche gegen peruanische. Nur einer der zwei Wettkämpfer wird ...

RTL Living, 16.03.2018Original: Esquire Network, 30.06.2015

Wieder geht es um den Einzug in die nächste Runde des Kochduells bei Gastgeber Ilan Hall. In den Vorrunden konnten Edi Frauneder und Franklin Becker den Kampf um das perfekte Gericht für sich entscheiden. Doch nur einer von ihnen wird es auch ins Halbfinale schaffen ...

RTL Living, 23.03.2018Original: Esquire Network, 30.06.2015

Selbst diese zwei erfahrenen Profis werden bei diesem spannenden Kochduell gehörig ins Schwitzen kommen. Die italienische Kochlegende Joey Campanaro konnte sich in der Vorrunde durchsetzen und trifft nun auf den James-Beard-Award-Gewinner Tony Maws. Beide müssen versuchen, die Jury mit ihrer ...

RTL Living, 23.03.2018Original: Esquire Network, 07.07.2015

Es wird ernst im Kampf um die Krone: Miguel Aguilar und Einat Admony konnten den Wettstreit im Halbfinale für sich entscheiden und treten nun gegeneinander an, um den Sprung ins große Finale zu schaffen. Die Herausforderung für beide ist schwierig, denn es müssen lebendige Schildkröten zubereitet ...

RTL Living, 30.03.2018Original: Esquire Network, 07.07.2015

Das Finale ist zum Greifen nahe und dementsprechend geraten die Kandidaten ins Schwitzen. Die Eintrittskarte besteht aus einem kompletten, perfekt zubereiteten Schwertfisch. Die Kontrahenten sind Joey Campanaro und Edi Frauneder. Dabei gilt es in diesem Halbfinalkampf nicht nur, die beiden ...

RTL Living, 30.03.2018Original: Esquire Network, 14.07.2015

Da liegen die Nerven blank: Wochenlang haben die Teilnehmer im Kampf um das beste Gericht alles gegeben, doch nur zwei der Spitzenköche haben es ins Finale geschafft: der österreichische Michelin-prämierte Edi Frauneder und das Ausnahmetalent Miguel Aguilar, der sich das Kochen einst selber ...