Kochen nach Noten

• Zeichenerklärung: S StaffelE Episode Stream im TV

• 1.01Kleine und große Prüfungen
  MDR, 10.10.2008
  Die HOGA Schloss Albrechtsberg ist die größte Hotel- und Restaurantfachschule Deutschlands. Jedes Jahr werden in der HOGA ca. 400 Köche unterrichtet, darunter auch pro Jahr eine Klasse von Leistungsschülern. Sie haben sich im ersten Ausbildungsjahr entschieden, eine leistungsorientierte ...
• 2.02Der Walzerball
  MDR, 17.10.2008
  "Die HOGA Schloss Albrechtsberg" ist die größte Hotel- und Restaurantfachschule Deutschlands. Jedes Jahr werden in der HOGA etwa 400 Köche unterrichtet, darunter auch eine Klasse pro Jahr von Leistungsschülern. Sie haben sich im ersten Ausbildungsjahr entschieden, eine leistungsorientierte ...
• 3.03Meer geht immer
  MDR, 24.10.2008
  Die HOGA Schloss Albrechtsberg ist die größte Hotel- und Restaurantfachschule Deutschlands. Jedes Jahr werden in der HOGA etwa 400 Köche unterrichtet, darunter auch eine Klasse Leistungsschüler pro Jahr. Sie haben sich im ersten Ausbildungsjahr entschieden, eine leistungsorientierte Kochausbildung ...
• 4.04Das 24-Stunden-Rennen
  MDR, 07.11.2008
  Einmal pro Jahr richtet Daniel Fischer mit seinen Leistungsschülern ein 24-Stunden-Kochen aus. Der Startschuss fällt auf dem Dresdner Wochenmarkt, wo jeder Schüler ein eigenes kleines Budget zur Verfügung hat und dafür Zutaten einkaufen muss. Dann geht es in die Schulküche, wo sofort mit der ...

(St.=Staffel / Ep.=Episodennummer innerhalb der Staffel / Details per Mausklick auf Episodentitel)