Schnipseln, brutzeln und braten bedeutet bei einer Hausfrau nichts außergewöhnliches. Assistiert von beiden Töchtern bereitet die von uns beobachtete Hausfrau und Mutter mit großer Hingabe Speisen und Gerichte deren Rezepte auf eine dreitausendjährige Tradition zurückreichen. Die Kochbegeisterte liebt die Chinesische Küche und versteht ihre Zubereitung auf köstlichste Weise.
Die Kochkunst der Inder ist auf der ganzen Welt berühmt. Allein die verschiedensten Gewürze (im Bild) stehen für die Vielfalt und den anziehenden eigenständischen Geschmack dieser vorwiegend vegetarischen Küche.
Bayerisches Fernsehen KOCHGESCHICHTEN, "Sizilianische Früchte", am Sonntag (25.01.15) um 12:00 Uhr.
Der schmale Küstenstreifen zwischen Catania und Taormina ist ein Garten Eden, das wasserreichste Gebiet Siziliens, in dem Zitronen und Orangen, Wein und Obst in bester Qualität heranreifen und die sizilianische Küste bereichern. Gepflückte Orangen.
Die kochbegeisterte Hausfrau und Mutter liebt die Chinesische Küche und versteht ihre Zubereitung auf köstlichste Weise.Bild: © BR
