LandGut

Die Gegend südlich von Neapel ist bekannt für ihre malerischen Küstenorte. Im Hain der Familie Pansa hilft Susanne bei der Zitronenernte, kostet kandierte Zitronenscheiben und schaut bei der Produktion des Limoncello-Likörs zu. In Ravello, wo auch Richard Wagner, André Gide und Greta Garbo zu Gast waren, besucht sie das exklusive Hotel Villa Cimbrone. Dessen Chefkoch macht aus den Glyzinien des Gartens Marmelade. Die Teilnahme an einer Käsedegustation muss Susanne sich erst verdienen: Sie melkt in den Monte Lattari Ziegen. Zum Schluss besucht sie in Positano die Modemacherin Luisa Barba.

ZDF, 29.06.2014

Der einzigartigen Lage auf der Sonnenseite der Alpen verdankt Südtirol seine natürliche und kulturelle Vielfalt. In Meran liegen die Gärten von Schloss Trauttmansdorff, dem einstigen Winterdomizil von Kaiserin Sissi. Der Vintschgau ist ein weitläufiges Apfelanbaugebiet. Auf dem Kandlwaalhof werden aus Äpfeln Saft, Wein, Essig und Senf gemacht. Ein bekannter Unterstützer des Hofs ist Reinhold Messner. Ihm geht es darum, die hochwertigen Bio-Produkte über Südtirols Grenzen hinaus bekanntzumachen. Von hier beziehen auch die Bäuerinnen von "Ollerhand Selbergmocht's" die Zutaten für ihre Spezialitäten.

ZDF, 06.07.2014

Das höchste deutsche Mittelgebirge, der Schwarzwald, hat mehr zu bieten als Kuckucksuhren, Schinken und Kirschtorte. So beweist die Dirndldesignerin Kim, dass Schwarzwälder Mode auch modern sein kann. Im Dreisamtal gibt es seit dem Mittelalter den Kartaus-Garten. Die Pächterin und ihre Helfer bringen das 2.000 Quadratmeter große Gartengelände jedes Jahr zum Blühen und Fruchten. Im Gourmet-Restaurant auf Schloss Eberstein erfährt man dagegen, wie man eine echte Schwarzwälder Kirschtorte backt.

ZDF, 13.07.2014

Neben Birnbäumen und Streuobstwiesen prägen Vierkanthöfe das niederösterreichische Mostviertel. Wie der Obstwein ist auch Eisen ein wichtiger Teil der Geschichte des Viertels. So stehen in einer alten Schmiede an der Eisenstraße die ersten Schmiedemaschinen überhaupt. Im Waldviertel liegt Schloss Arstetten. Hier lebte der Habsburger Thronfolger Franz Ferdinand, dessen Ermordung zum 1. Weltkrieg führte. Seine Urenkelin Fürstin Anita Hohenberg erzählt bei einer "Kaisermelange" aus der Familiengeschichte.

ZDF, 20.07.2014

Der kleine Ort Ribbeck überrascht mit Birnenmarmelade, Birnenseife, Birnenchutney und Birnentee. Schuld daran sind Theodor Fontane und Generationen von Lehrern, die Schüler dessen Gedicht über den Birnbaum des "Herrn von Ribbeck auf Ribbeck im Havelland" auswendig lernen ließen. Der sandige Quarzboden prädestiniert das Havelland für den Obstanbau. Über die Havel transportierten die Bauern früher die Früchte direkt nach Berlin. Wasser ist auch für den Landschaftsarchitekten Jens ein großes Thema. Er will sich einen Pool in sein Refugium bauen, bei dem sich Wasserfläche und Horizont berühren.

ZDF, 27.07.2014

Etwa 3.000 Seen und unzählige Wälder prägen Masuren, ein ursprüngliches Naturparadies im Nordosten Polens. Hier haben sich sowohl die Schurmanns aus Schwaben, als auch die Cisczeks aus Warschau ihre Träume vom Landleben erfüllt. Der Ballonfahrer Darius genießt seine Fahrten über die Masurische Seenplatte. In Masuren lässt sich auch das Geheimnis um den Grashalm in der Wodka-Flasche lüften.

ZDF, 03.08.2014