Moderatorin Yvonne Willicks (l) kocht zusammen mit "Heimathäppchen"-Köchin Anja Tanas regionale Spezialitäten - Schweinemedaillons mit Burger Brezel-Kruste und Spitzkohlgemüse
Herzhaftes mit Brot - Gerichte & Drinks mit dem Besten vom Korn
Konditormeister Matthias Ludwigs und Moderatorin Yvonne Willicks zeigen heute ein Rezept für Windbeuteltürmchen mit Kartoffel-Walnussmousse und Schinken.
Gastgeberin Yvonne Willicks mit dem russischen Sternekoch Alexander Wulf. In der Sendung zeigt er seine persönlichen Familienrezepte, u.a. Manti, deftig gefüllte Teigtaschen (vorn im Bild).
Yvonne Willicks mit Bartender Nic Shanker. Zu den deftigen Gerichte mixt er kräftige und aromatische Drinks. Sein Cocktail „Milky Delicious“ ist schön cremig und trumpft mit einem Mix aus Minze, Amaretto und Calvados auf. Bei der alkoholfreien BBQ-Limo gelingt es dem Barkeeper, rauchige Aromen aufs Leckerste mit Pflaumen und Äpfeln zu kombinieren.
Die typischen Merkmale eines Bauerngartens sind die vier gleich großen Beete mit einer Buchsbaumumrandung, in denen eine Mischbepflanzung mit Gemüse und Blumen angelegt ist, und ein Wegkreuz in der Mitte des Gartens.
Moderatorin Yvonne Willicks mit Sternekoch Alexander Wulf (r). Die russischen Wurzeln von Alexander Wulf haben großen Einfluss auf seine Küche. Seine Gäste verwöhnt er gerne mit einem rustikalen Snack: Dem Russian Hotdog.
Deftig und zünftig - Kochen für Leib und SeeleBild: © ARD
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