Schmecksplosion

Michaels (links) Eltern kommen aus der Ukraine. Dort isst man sehr gerne "faule Knödel", eine süße Mehlspeise, die oft mit Waldbeeren und saurer Sahne serviert werden. Zusammen mit seinem Freund Linus (rechts) wagt er sich an das Gericht mit dem lustigen Namen, das angeblich so heißt, weil das Gericht besonders einfach zu kochen ist. Umso mehr Spaß haben die beiden Elfjährigen dafür in der Küche.

Cristina (li.) liebt Tiere über alles. Sie beobachtet super gerne Vögel oder spielt gemeinsam mit ihrer Freundin Marie mit ihren Meerschweinchen. Bei "Schmecksplosion" stehen Cristina und Marie aber heute in der Küche und bereiten Silpancho zu. Wie man diese Spezialität aus Bolivien kocht, hat Cristina von ihrem Opa gelernt.

Lilli (re.) kocht gemeinsam mit ihrer Freundin Chiara (li.).

Mit seinem Freund Crispin bereitet Schayan ein iranisches Familienrezept zu.

Cristina kocht bolivianisches Silpancho

Carl und Rufus präsentieren ihre fertige Galette.

Lenis (links) Familie kommt aus dem Iran. Deswegen kocht sie bei Schmecksplosion Tahchin Morgh. Das Rezept stammt von ihrer Tante. Aber als Helferin steht heute ihre beste Freundin Toma (rechts) mit in der Küche. Abwechselnd schichten sie Reis und Hähnchen in einem Topf, das dann auf dem Herd zu einer Art Reiskuchen gekocht wird. Richtig spannend wird es zum Schluss, wenn der Kochtopf gestürzt wird. Haben die Freundinnen alles richtig gemacht, so dass der Kuchen im Ganzen herauskommt?

Für Valerias Geburtstag bereiten Maria Estella (13) und Valeria (14) nachträglich ein typisch peruanisches Frühstück zu.

Carls Mutter kommt aus Frankreich, dort besucht er sehr gerne seine Oma und genießt das leckere Essen. Am liebsten ist er aber in Frankreich am Meer...

Clara ist 12 Jahre alt und lebt in Gütersloh. Ihre Mutter ist Amerikanerin und Clara war schon oft in den USA zu Besuch. Besonders beeindruckend fand sie das Weiße Haus in Washington. Zusammen mit ihrer Freundin Carolin bereitet sie ein traditionelles Truthahn-Essen zu Thanksgiving zu.

Dass Linus (re.) ein leidenschaftlicher Koch ist, wissen sogar seine Freunde. Das Gericht das er zusammen mit Michael kocht, hat er sich ganz alleine ausgedacht: Lachs mit Kartoffelpüree und "einer Note von Meerrettich".

Ruth kocht bei "Schmecksplosion" äthiopisch. Es gibt Fladenbrot mit einer Gemüse-Beilage. Da dürfen die passenden Gewürze natürlich nicht fehlen.

Thore (li.) kocht zusammen mit seinem besten Freund Dimaz (re.) schwäbische Käsespätzle.

Carlotta, Sanna und Carolina

Lenis Familie kommt aus dem Iran. Deswegen kocht sie bei Schmecksplosion Tahchin Morgh, bei dem abwechselnd Reis und Hähnchen in einem Kochtopf geschichtet werden. Als Helferin steht heute ihre beste Freundin Toma (links) mit in der Küche.

Lotte kocht Beliner Buletten mit Kartoffelsalat.