Spring Bake: Die Frühlingsbäckerei

Kirschblütenfeste werden überall in Amerika gefeiert. Deshalb sind die Hauptzutat in der ersten Back-Challenge frische Kirschen. Um das Ganze aufzumischen, sollen die Backprofis einen Kirschauflauf zubereiten, der mit Kräutern und Toppings aromatisiert werden soll. Von Rosmarin über Salbei bis hin zu Lavendel ist alles dabei. Als nächstes kreieren die Konditor:innen eigene Blumenkranz-Torten. Dafür suchen sie sich eine Blumenart aus und bilden sie so realistisch wie möglich nach. Von der Erdbeertorte mit Pistazien-Cream-Cheese-Frosting bis hin zum Karottenkuchen mit Blüten-Topping lassen die Profis ihrer Kreativität freien Lauf.