Und es schmeckt doch

WDR Fernsehen UND ES SCHMECKT DOCH!?, "Sven Plöger und das Problem mit dem Meerrettich", am Samstag (17.01.15) um 16:50 Uhr. Meteorologe Sven Plöger (l) hat ein Problem mit dem Meerrettich und kann nicht verstehen, was die seltsame Wurzel überhaupt für einen Sinn machen soll. TV-Koch Björn Freitag zeigt deswegen ein Rezept, wo der verpönte Meerrettich mit Lachs und Kräutern in einem dünn gebackenen Pfannkuchen versteckt wird.

Bettina Tietjen mit Manni Breuckmann (l) und Koch Sascha Stembger.

TV-Koch Björn Freitag und Bianca Hauda mit Gast Claudia Kleinert (M).

Sternekoch Björn Freitag bereitet heute eine "Caponata" zu, ein süßsaures Gemüsegericht aus der sizilianischen Küche. Ob Gast Bastian Campmann Auberginen dann doch essen mag? v.l. Moderatorin Bianca Hauda, Sebastan Campmann (Gruppe "Kasalla") und Björn Freitag.

TV-Koch Björn Freitag und Bianca Hauda mit Gast Claudia Kleinert (M).

Können Sternekoch Björn Freitag und Moderatorin Bianca Hauda ihren Gast Linda Zervakis (Mitte) noch davon überzeugen, dass Scholle ein leckerer Fisch ist?

WDR Fernsehen UND ES SCHMECKT DOCH!?, "Isabel Varell und das Problem mit dem Chicorée", am Samstag (27.09.14) um 17:50 Uhr. TV-Koch Björn Freitag bereitet Chicorée für Isabel Varell (M) zu und ergänzt mit Selleriepüree und Kabeljau. Sabine Heinrich freut sich auf gute Gespräche am Küchentresen und leckeren Wein. Ob Isabel Varell am Ende sagen kann: Und es schmeckt doch!?

TV-Koch Björn Freitag mit Sabine Heinrich und Gast Bill Mockridge (M).

Sternekoch Björn Freitag (r) mit Moderatorin Bianca Hauda und Gast Atze Schröder.

TV-Koch Björn Freitag mit Mirja Boes (Mitte) und Bianca Hauda.

Sternekoch Björn Freitag mit Moderatorin Bianca Hauda und Linda Zervakis (Mitte)

WDR Fernsehen UND ES SCHMECKT DOCH!?, "Mariele Millowitsch und das Problem mit der rheinischen Brotsuppe", am Samstag (13.09.14) um 17:50 Uhr. TV-Koch Björn Freitag kreiert für Mariele Millowitsch (l), Schauspielerin, eine Brotsuppe, die sie so noch nicht gegessen hat – Brotsuppe reloaded. Sabine Heinrich, Moderatorin, freut sich auf gute Gespräche am Küchentresen und leckeren Wein.

WDR Fernsehen UND ES SCHMECKT DOCH!?, "Bill Mockridge und das Problem mit dem Sauerbraten", am Samstag (11.10.14) um 17:50 Uhr. TV-Koch Björn Freitag mit Sabine Heinrich und Gast Bill Mockridge (M).

Moderatorin Bianca Hauda und Sternekoch Björn Freitag (r) mit Gast Bastian Campmann (Mitte), Frontmann der Gruppe "Kasalla".

WDR Fernsehen UND ES SCHMECKT DOCH!?, "Isabel Varell und das Problem mit dem Chicorée", am Samstag (27.09.14) um 17:50 Uhr. TV-Koch Björn Freitag bereitet Chicorée für Isabel Varell (M) zu und ergänzt mit Selleriepüree und Kabeljau. Sabine Heinrich freut sich auf gute Gespräche am Küchentresen und leckeren Wein. Ob Isabel Varell am Ende sagen kann: Und es schmeckt doch!?

WDR Fernsehen UND ES SCHMECKT DOCH!?, "Moritz A. Sachs und das Problem mit dem Sauerkraut", am Samstag (18.10.14) um 17:50 Uhr. TV-Koch Björn Freitag mit Sabine Heinrich und Gast Moritz A. Sachs (M), Schauspieler ("Lindenstraße").

WDR Fernsehen UND ES SCHMECKT DOCH!?, "Moritz A. Sachs und das Problem mit dem Sauerkraut", am Samstag (18.10.14) um 17:50 Uhr. Eigentlich ist Moritz A. Sachs (l) ein Krautfreund, mit Ausnahme von Sauerkraut: "Am schlimmsten ist es noch in Kombination mit Kassler aus dem Backofen und Kartoffelpüree". Um Moritz A. Sachs vielleicht doch noch für Sauerkraut zu begeistern, bereitet TV-Koch Björn Freitag ihm eine dicke Rippe zu, die vorher mariniert mit Zwiebeln angebraten und lange im Ofen geschmorrt wird. Dazu gibt es Sauerkraut à la Björn: Es wird mit Mangosaft und Sekt veredelt und könnte so eventuell eine neue Chance bekommen".

WDR Fernsehen UND ES SCHMECKT DOCH!?, "Bill Mockridge und das Problem mit dem Sauerbraten", am Samstag (11.10.14) um 17:50 Uhr. TV-Koch Björn Freitag (r) zaubert heute für Gast Bill Mockridge einen Braten, der von Sauerkirschen begleitet wird.

Bettina Tietjen moderiert die Sendung.

TV-Koch Björn Freitag mit Mirja Boes (Mitte) und Bianca Hauda (l).