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Fragen & Antworten

Schokolade: Gewinner und Verlierer

A, 2020

5 Fans
Wertung0 136523noch keine Wertungeigene: -

Filminfos

Dokumentation, Kochen & Essen

Schokolade ist der Dauerbrenner unter den Süßwaren. Doch worauf fahren die Leute am meisten ab? Handgeschöpftes vom Chocolatier oder doch eher das Billig-Angebot beim Discounter. Bei seiner Reise durch die Welt der Schokolade findet Johannes Zenglein heraus, welche Qualitätsstandards und Reinheitsgebote für Schokolade gelten und warum bestimmte Schadstoffe im Naturprodukt Kakaobohne so schwer vermeidbar sind. Bei der Schokoladenproduktion bleibt der größte Umsatz beim Einzelhandel. Fast 45 Prozent verdienen die großen Supermarktketten. Die Kakaobauern, die den Grundrohstoff liefern bekommen weniger als 7 Prozent.

R: Veronika Mach...

(ORF)

Daten

Länge: ca. 45 min.

Originalsprache:

Deutsch

Kostenlose Start- und Streambenachrichtigung:

Cast & Crew

Regie: Veronika Mach

im Fernsehen

In Kürze:

Keine TV-Termine in den nächsten Wochen.

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3 bisherige TV-Termine

Bisherige Ausstrahlungstermine:

ORF IIIORF III (Österreich)Di, 05.04.202204:00 hSchokolade: Gewinner und Verlierer

ORF IIIORF III (Österreich)Di, 05.04.202200:55 hSchokolade: Gewinner und Verlierer

ORF IIIORF III (Österreich)Mo, 04.04.202221:55 hSchokolade: Gewinner und Verlierer

Daten & Zeiten kalendarisch. Alle Angaben ohne Gewähr auf Vollständigkeit.

DVDs, Blu-ray-Discs, Bücher

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