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Fragen & Antworten

Sizilien genießen

D, 2023

12 Fans
Wertung0 152284noch keine Wertungeigene: -

Filminfos

Reise, Reportage

Sizilien gilt als die Sonneninsel Italiens. Landschaftlich, kulturell und kulinarisch abwechslungsreich und von unterschiedlichsten Einflüssen geprägt. Auf Sizilien sucht Serena Loddo aus Limburg an der Lahn Inspiration für ihr Feinkostgeschäft. Die junge Frau mit italienischen Wurzeln führt dort seit einigen Jahren überwiegend Spezialitäten aus Sardinien. Auf dem Weg durch die pulsierende Metropole Palermo bis hin zum beeindruckenden Panorama des Ätna bietet Sizilien seine ganz eigenen kulinarischen Highlights: himmlisch süße Cannoli, cremiger Ricotta oder auch traditionell handgerollte Pasta mit Pesto. Auf ihrer Reise besucht Serena Produzenten und lernt dabei Insel und Einwohner kennen.

Sie erfährt dabei nicht nur die Rezepte für köstliche Gerichte, sondern auch Traditionen und Geschichten, die hinter dem kulinarischen Erbe der Insel Sizilien stecken.

(hr-fernsehen)

Daten

Länge: ca. 45 min.

Deutsche Stream-Premiere	Do, 05.10.2023 (ARD Mediathek)
Deutsche TV-Premiere	Fr, 13.10.2023 (hr-fernsehen)

Originalsprache:

Deutsch

Kostenlose Start- und Streambenachrichtigung:

Cast & Crew

Drehbuch: Claudia Lewerenz
Produktionsauftrag: ARD, Hessischer Rundfunk

im Fernsehen

In Kürze:

3sat3satMi, 27.05.202614:00 hSizilien genießen

3sat3satDo, 28.05.202602:35 hSizilien genießen

Daten & Zeiten kalendarisch. Alle Angaben ohne Gewähr auf Vollständigkeit.

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14 bisherige TV-Termine

Bisherige Ausstrahlungstermine:

hr-fernsehenhrSo, 13.07.202513:50 hSizilien genießen

hr-fernsehenhrSa, 12.07.202504:55 hSizilien genießen

hr-fernsehenhrFr, 11.07.202520:15 hSizilien genießen

3sat3satMo, 20.01.202514:01 hSizilien genießen

3sat3satDo, 19.09.202403:49 hSizilien genießen

3sat3satMi, 18.09.202414:46 hSizilien genießen

hr-fernsehenhrSo, 30.06.202414:00 hSizilien genießen

hr-fernsehenhrSa, 29.06.202403:55 hSizilien genießen

hr-fernsehenhrFr, 28.06.202420:15 hSizilien genießen

3sat3satDo, 21.03.202404:03 hSizilien genießen

3sat3satMi, 20.03.202413:59 hSizilien genießen

hr-fernsehenhrSa, 21.10.202321:45 hSizilien genießen

hr-fernsehenhrSo, 15.10.202314:00 hSizilien genießen

hr-fernsehenhrFr, 13.10.202320:15 hSizilien genießen

Daten & Zeiten kalendarisch. Alle Angaben ohne Gewähr auf Vollständigkeit.

DVDs, Blu-ray-Discs, Bücher

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Bilder

Serena Loddo lernt die jahrhunderte alte Hertsellungsmethode des Maiorchino kennen, einem gereiften Schafskäse mit hartem Teig.
Bild: © HR
Pistazien aus Bronte: Serena Loddo überzeugt sich vor Ort, warum Bronte-Pistazien als "grünes Gold" bezeichnet werden.
Bild: © HR
Nonna Albina (li.) zeigt Serena Loddo wie Busiate, eine traditionelle sizilianische Nudelsorte, gemacht werden.
Bild: © HR
Nonna Albina (li.) zeigt Serena Loddo wie Busiate, eine traditionelle sizilianische Nudelsorte, gemacht werden.
Bild: © 3sat