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- Ben & Jerry's Original Eiscreme & Desserts. Das Kulteis zum Selbermachen*
- Hubertus Tzschirner: EIS*
- Elena Fontana: Eisliebe: 200 Rezepte, die auf der Zunge zergehen: Schritt-für-Schritt-Anleitungen für unwiderstehliches Eis aus der Eismaschine, inkl. Sorbets, vegane Sorten, Parfaits & Toppings*
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- Zwin: EIS EINFACH SELBER GEMACHT - Die 110 besten Eis Rezepte mit oder ohne Eismaschine: Inkl. veganem Eis, Nana Eis, Low Carb Eiscreme, klassischen ... für Kinder, Frozen Joghurt und vielem mehr!*
- Yüksel Saier, Engert Eis: Die Eis Bibel. Eis, Sorbets, Parfaits, Frozen Desserts. 100 kreative Eis-Rezepte für die Eismaschine*
- Stefano De Giglio: Gelato: Die große Eisschule & 75 perfekte Eiskreationen*
- Sandra Schumann: Eis, Sorbets & Frozen Joghurts (GU Küchenratgeber)*
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