- Andreas Caminada: Pure Freude: Meine einfache Küche 2.0*
- Christian De Montella: Indochina (Istorio Barregarriak)*
- Thomas GAST: INDOCHINA. Der lange Weg nach Dien Bien Phu*
- NAIYANEM BOLHOLLO: Kambodschanische Küche: Das große Rezeptbuch mit mehr als 100 einfachen und authentischen traditionellen Köstlichkeiten aus der Khmer-Kultur: Suppen, ... Streetfood und authentische Süßigkeiten.*
- Lieblingsgerichte*
- Liselotte Tenas: Indigenes Kochbuch: Die leckersten Rezepte der indigenen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Dips & Getränken*
- Uwe Glinka, Kurt Meier: Das Sparkochbuch: Günstig und ausgewogen ernähren nach dem Regelsatz Hartz IV*
- Alfons Schuhbeck: Kulinarische Geschichten: Lieblingsrezepte zum Nachkochen und Nachlesen*
- Jojo Cobbinah, Holger Ehling: Westafrikanisch kochen (Gerichte und ihre Geschichte - Edition dià im Verlag Die Werkstatt)*
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