- Tara Khattar: Liban: Une histoire de cuisine familiale, d'amour et de partage*
- Anthony Samrani: Vu du Liban: La fin d'un pays, la fin d'un monde ?*
- Daniel Meier: Le Liban : du mythe phénicien aux périls contemporains: Idées reçues sur un État effondré*
- Tara Khattar: Liban: Une histoire de cuisine familiale, d'amour et de partage*
- Dima de Clerck, Stéphane Malsagne: Le Liban en guerre: 1975-1990*
- Fouad Khoury-Helou: Liban: état de survie*
- Georges Corm: Le Liban contemporain (édition revue et augmentée): Histoire et société*
- Del Perrier: Nour au Liban: Français-Libanais-Arabe*
- Xavier Baron: Histoire du Liban: DES ORIGINES À NOS JOURS*
- Nayla De Freige et Maria Saad: Histoire Illustrée du Liban*
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