- Jamie Purviance: Weber's Complete BBQ Smoking: Recipes and tips for delicious smoked food on any barbecue*
- Daniel Vaughn: The Prophets of Smoked Meat: A Journey Through Texas Barbecue*
- Wesley Senter: Texas Smoked Barbeque Cooking*
- Karen Putman: Championship BBQ Secrets For Real Smoked Food*
- Steven Raichlen: Project Smoke: Seven Steps to Smoked Food Nirvana, Plus 100 Irresistible Recipes from Classic (Slam-Dunk Brisket) to Adventurous (Smoked Bacon-Bourbon ... (Steven Raichlen Barbecue Bible Cookbooks)*
- Matt Abdoo, Shane McBride: Pig Beach BBQ Cookbook: Smoked, Grilled, Roasted, and Sauced*
- Jen Goss, Scott Davis: Do Smoked: A Modern Guide to Smoking Food (Do Books, 40)*
- Aaron Franklin, Jordan Mackay: Franklin Barbecue: A Meat-Smoking Manifesto [A Cookbook]*
- DJ BBQ: Jamie's Food Tube: The BBQ Book: The ultimate 50 recipes to change the way you barbecue*
- Hugh Mangum, Shana Liebman: Barbecue: Smoked & Grilled Recipes From Across the Globe*
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