- Marion Lanz: Entscheidungsorientiertes Controlling als Management Support System - Konzeption eines allgemeinen Modells und seine Umsetzung in der Qualitätssicherung der Milch*
- Die Tragödie der deutschen Luftwaffe : aus den Akten und Erinnerungen von Feldmarschall Milch. David Irving. Aus d. Engl. von Erwin Duncker.*
- Antje Fries: Die Herkunft von Brot, Milch, Obst & Co. entdecken: … im (fast) papierfreien Projektunterricht (Sachunterricht live!)*
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- Dr. Clemens Freiherr: System der Ernährung: 1. Teil - Anastatischer Neudruck 1921 -*
- Charles Louis Flint, Thomas Horsfall: Milch Cows and Dairy Farming, Etc: With a Treatise Upon the Dairy Husbandry of Holland; To Which Is Added Horsfall's System of Dairy Management*
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