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Fragen & Antworten

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Der Vorkoster

D, 2010–

Serienticker

Platz 1992386 Fans
Serienwertung4 161353.80von 10 Stimmeneigene: –

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Currywurst - Imbissklassiker für Leib und Seele

Folgeninhalt

Das Rezept für die Currywurst soll im Berlin der Nachkriegszeit entstanden sein, und der Bochumer Herbert Grönemeyer widmete ihr ein Lied. In beiden Städten machte sich Björn Freitag auf eine Spurensuche. Er besuchte eine regionale Fleischerei und einen Großbetrieb, in denen der Klassiker unterschiedlich hergestellt wird. Zudem bereitete er mit der Food-Bloggerin Emmi Prolic verschiedene Varianten des legendären Imbiss zu.

(WDR)

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Bildergalerie

Zusammen mit Foodbloggerin Emmi Prolic bereitet Björn Freitag (l) verschiedene Varianten der Currywurst zu.
Bild: © WDR/solis TV/Joshua Stolz
Im Imbiss von Gerd Herzog (l.) verkosten Björn Freitag (M) und Gastro-Kritiker Klaus Dahlbeck (r.) Currywürste mit verschiedenen Schärfegraden.
Bild: © WDR/solis TV/Joshua Stolz