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Dirk Hoffmann will seine erste eigene Bratwurst herstellen. Dafür hat er sich eine Woche lang Tipps und Tricks von Metzgern, Schweinebauern und Wurstfabrikanten aus ganz Deutschland geholt. Heute ist es soweit: Dirk produziert seine "Hoffmannsche". Wie wird sich der Koch schlagen? Und wie wird seine Bratwurst schmecken? Fernsehkoch Mirko Reeh, Sternekoch André Großfeld und Hotel-Betriebswirt Jörg Turschner entscheiden über Wurst-Lust oder Wurst-Frust.
(kabel eins)
