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Früher war es selbstverständlich: Einmal in der Woche mindestens gab es als Hauptgericht was Süßes. Vielleicht eine Suppe vorneweg, aber als große Mahlzeit standen Pfannkuchen, Brotauflauf oder Dampfnudeln auf dem Tisch. Oft am Freitag, wenn Fleisch auf dem Speisezettel verpönt war. Das kochende Ehepaar Martina und Moritz lassen diese Tradition wiederaufleben - mit kostengünstigen Zutaten wie Eiern, Milch, Quark und Zucker.
(NDR)
Länge: ca. 30 min.