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Schwedische Küche lässt so manchen an "Smörgasbröd" denken und glauben, es handele sich dabei um eine Art Sandwich. Die schwedische Sängerin Bibi Johns erklärt in "Alfredissimo!", dass "Smörgasbröd" so viel wie "Büfett" heißt und dass in Schweden dazu immer die berühmte "Larssons Versuchung" gehört - ein Auflauf aus Kartoffeln, Zwiebeln und Anchovis. Alfred Biolek revanchiert sich bei der Wahl-Müncherin Bibi Johns mit einer sehr ungewöhnlichen Pestosauce aus Rosenwasser, Safran und Nüssen.
(One)
