30 Uhr im Ersten. Jan Hofer, Chefsprecher der "Tagesschau" im Ersten lässt sich auf den Schweinebraten mit Kruste, den er zubereitet hat ein wenig Soße von Bio geben. Alfred Biolek sorgt für die Nachspeise und macht ein Beeren-Quark-Dessert.
30 Uhr im Ersten. "Kochen ist für mich ein großer Genuss. Das Schönste dabei ist das Tun selbst", sagt Moderatorin Claudia Kleinert, die in der ARD im Team um Jörg Kachelmann das Wetter präsentiert. In "alfredissimo" bereitet sie Tunfisch mit Kürbiskernpaste zu, Alfred Biolek Lamm-Curry mit Spinat.
30 Uhr im Ersten. Eva Luise Köhler, die Ehefrau des Deutschen Bundespräsidenten Horst Köhler, kommt wegen ihrer zahlreichen Verpflichtungen und Aufgaben als First Lady nicht jeden Tag zum Kochen, aber auf ein gemeinsames Frühstück legt sie größten Wert. In "alfredissimo bereitet sie Königsberger Klopse zu, Alfred Biolek einen Karotten-Orangen-Ingwer-Salat mit Entenbrust.
30 Uhr im Ersten. Christoph Biemann, der Mann mit grünen Pullover aus der "Sendung mit der Maus" experimentiert nicht nur gern für die Sachgeschichten in der Maus , sondern auch in der Küche. In "alfredissimo! " zeigt er sein Rezept für ein italienisches "Aqua Pazza" mit Hähnchenschenkeln. Bio serviert ihm ein Wildragout mit Feigen.
Ein guter Tropfen krönt das Mahl: Die Schauspielerin Christine Neubauer hat erfolgreich Fenchelnudeln mit Krabben zubereitet, Alfred Biolek Hühnerfilet mit Gurkensauce.
"Stefan und ich kochen beide. Allerdings immer abwechselnd. Gemeinsam stehen wir eigentlich nie in der Küche." sagt Stefanie Hertel, Superstar der Volksmusik, über die Küchen-Beziehung zu ihrem Mann und Kollegen Stefan Mross. In "alfredissimo" kocht Stefanie Hertel einen Vogtländer Pilzeintopf, Stefan Mross bereitet Schneebälle zum Nachtisch. Alfred Biolek macht als Vorspeise einen Orangen-Dattel-Salat mit Parmesan.
30 Uhr im Ersten. Hans W. Geißendörfer (l) Autor, Regisseur und Produzent und der "Vater" der erfolgreichen Fernsehserie "Lindenstraße", die am 30. Januar ihre 1000. Folge austrahlt, kocht ein Lieblingsessen seiner Kindheit in Franken: Linsensuppe. Alfred Biolek macht eine Pasta mit Thunfisch und Kapern, bei der ihm der vielfach ausgezeichnete Film-und Fernsehregisseur nützliche Hilfsdienste leistet.
Anke Engelke, Entertainerin und "Ladykracher" kocht und backt gern. Alfred Biolek, der für sie ein Lamm mit Honig geschmort hat, freut sich auf den köstlichen New-York- Cologne-Cheesecake, den sie für ihn gebacken hat.