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Kinderarmut in Deutschland Wie bedürftig sind die Kleinsten? Effektvolle Fassadenbegrünung Tipps von Elmar Mai Kür zum Koch des Jahres Reportage: Wer kocht am besten? Gefülltes Schweinerückensteak Kochen mit Armin Roßmeier Fuß-OP mit selbstauflösender Schraube Schnelle Heilung dank Magnesium Gast: Horst Lichter Star-Koch Kein anderer TV-Koch macht den Zuschauern Kaloriensünden so schmackhaft wie Horst Lichter: Seine "Sößchen" vertragen immer noch ein "Kleckschen Butter" oder ein "Sahnehäubchen". Dabei war das Kochen für den Mann mit dem prägnanten Schnurrbart nicht immer nur Vergnügen. Seine Ausbildung empfand er als hart, er wechselte bald in den Bergbau und trat damit in die Fußstapfen seines Vaters. Nach zwei Schlaganfällen und einem Herzinfarkt in jungen Jahren musste er umdenken, seine Erlebnisse brachte er später im Buch "Und plötzlich guckst Du bis zum lieben Gott" zu Papier. Mit der berühmten "Oldiethek", seinem ganz persönlichen Restaurant voller alter Automobile und Andenken, erfüllte sich der Gastronom einen Traum. Seine TV-Karriere begann beim WDR, anschließend kochte er im ZDF bei "Kerner" und "Lanz". Ob "Lafer!Lichter!Lecker!", "Küchenschlacht" oder "Aber bitte mit Sahne" - sein Humor kommt an beim Publikum. Bei "Volle Kanne" stellt Lichter sein aktuelles Buch vor: "Die Lust am Kochen - da ist sie wieder!"
(ZDF)
