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Im "Joligs 2012" wartet ein außergewöhnliches Konzept auf die Wettstreiter. Andreas Jolig hat in seinem Lokal keine Speisekarte, sondern stellt alle Gerichte in einer Vitrine aus. Er selbst fungiert dabei als lebende Menükarte und erklärt jedem Gast das Konzept und die Geschichte jedes seiner Gerichte. Ob diese besondere Idee Anklang findet, werden Mike Süsser und die Gastronomen erfahren.
(kabel eins)
