Brachmeier schrieb am 23.09.2020, 18.36 Uhr:
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Hallo, warum muß ein Mike Suesser bei seinen Küchenbesuchen stets mit Geschmeide wie eine Tussie (Uhr, Kettchen Armband, Ring) hantieren. Das ist unhygienisch und entspricht nicht den Richtlinien (HACCP). Das sollte ein sog. Kochprofi wissen und nicht arrogant und egozentrisch (wie die meisten dieser Köche sind) übergehen.
Gruß Willi
schikade schrieb am 18.05.2020, 17.08 Uhr:
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Hi Pia
Du guckst in die Kochtöpfe wie eine Sau ins Uhrwerk,denn vom Kochen hast Du keine Ahnung,null komma null nichts.Ich wette,Du kannst nicht mal
ein Schnitzel panieren,selbst dazu bist Du zu dumm!!!
Aber 3 Sachen kannst du gut:
1.Sonnenstudio 2.Fressen 3.Abkassieren
TomChina schrieb am 10.05.2020, 20.31 Uhr:
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Es ist eine Unterhaltungssendung, die von den "teilnehmenden" Kneipen und Restaurants finanziert wird. Werbung also. Nicht mehr und nicht weniger.
Mike Süsser hat - nach seinem Hauptschulabschluss - eine Ausbildung zum Matrosen begonnen und abgebrochen, später in seinem Geburtsort eine Kochlehre im Restaurant "Zum Aussichtsturm" begonnen.Mit 33 Jahren gründete er eine Kochschule, die pleite ging.
Seit dem macht er Fernsehunterhaltung ...
User 1560229 schrieb am 09.04.2020, 10.54 Uhr:
![]( "User 1560229")
Nicht nur in Corona Zeiten ist es immer ätzend mit anzusehen, dass ständig in der Küche bei Begrüßung die Hände gegeben werden. Das muss doch nicht sein. Da ziehen sich die Köche vorher aus Hygiene Handschuhe über und dann kommen "Zivilisten" und geben die Hände. Ist eine Unart, die doch nicht sein muss.
schikade schrieb am 16.03.2020, 18.20 Uhr:
![]( "schikade")
Und hier noch einen Spruch für den "Süssen Mike"!!!
Wer nichts taugt und wer nichts kann der schafft sich eine Kneipe an.
Da kann man dann die Gäste schön bescheißen und noch einen Haufen
Kohle an sich reißen!!!!!
schikade schrieb am 20.01.2020, 16.55 Uhr:
![]( "schikade")
Der Süsser ist auch nur ein Dummschwätzer,bezahlt er eigentlich das,was er ißt???Und welcher Normalverdiener kann es sich schon leisten mit 4 Personen für über 200 Euro essen zu gehen?Und dann vergleicht er auch noch eine Sterneküche mit normalen Restaurants,das geht gar nicht!!!Bei mir würde er jedenfalls nichts bekommen,höchstens einen Tritt
in seinen Allerwertesten.
Friedrich der 1 (geb. 1964) schrieb am 27.05.2019, 17.11 Uhr:
![]( "Friedrich der 1")
Warum wurde am Sonntag den 26.05.19 nicht wie gewohnt die Zusammenfassuing der Woche gesendet.
Als Wiesbadener hatte ich mich darauf gefreut.
Statt dessen kam eine alte Folge mit Lokalen aus Holland.
War das eventuell der Europawahl geschuldet ? Man muß ja den Europäischen Gedanken hoch halten.
Wie oft den noch ???
Zum Glück kann ich mir die Folgen noch mal Online anschauen.
User 1393908 schrieb am 18.09.2018, 18.17 Uhr:
![]( "User 1393908")
Liebster Mike, Seit wann bitte kocht man ein Stifado mit grossen gewürfelten, nicht karamellisierten Zwiebeln und Rotwein??? Und du sagst dann, das sei authentisch!?Evi
Talpa2018 (geb. 1967) schrieb am 31.08.2018, 19.10 Uhr:
![]( "Talpa2018")
Freitag, 31.08.2018 JalapenoBei allem Respekt: Als Gastronom sollte man schon wissen, wie die grundlegenden Lebensmittel ausgesprochen werden...
Sage nur "Raditschio" (hat das Mario gesagt? - schwarzes Mützchen)
Radicchio sollte man wirklich wissen,
Ist ja nun wirklich kein mords exotischer Salat!
User 1386463 schrieb am 22.08.2018, 19.18 Uhr:
![]( "User 1386463")
Wer dreht den Süßer endlich mal den Schnabel ab.
Soviel dumme Bemerkungen.
Man merkt sofort wen er favorisiert.
Und von Spätzle hat er als Sternekoch null Ahnung.
Spätzle bleiben handgeschabt , egal was er behauptet.
Das sagt ihm der Spätzleweltmeister.
Mary-Ann (geb. 1972) schrieb am 15.08.2017, 19.07 Uhr:
![]( "Mary-Ann")
Nun, das war bestimmt keine ehrwürdige Vertreterin griechischer Küche. Ich sehe vielmehr, dass sie selbst nichts vom Handwerk versteht. Noch nicht einmal für den Hausgebrauch reichen ihre Kenntnisse aus. Aber Hochmut kommt vor dem Fall. Das wird nicht lange gut gehen. Da kennt man doch viel viel bessere griechische Lokale.
User 673139 (geb. 1958) schrieb am 07.03.2017, 18.54 Uhr:
![]( "User 673139")
7.3.2017 was wollen die mit den Kritiken erreichen??? soll der Wirt weinen??? Er hat sich völlig korrekt verhalten. Nun sagt der eine, das sei falsch , er muss seine Meinung verteidigen und darf nicht einfach alles ändern.... dann kritisiere doch nicht........ IDIOT - gauben die wirklich er ändert alle Produkte, die gut sind und laufen, nur weil ihr Blödmänner es wollt???? Ich würde auch sagen, danke ich überprüfe es, drehe mich um und mache weiter wie ich es für richtig halte, was ich vertreten kann und wie es meinen Gästen schmeckt!!!!
User 673139 (geb. 1958) schrieb am 07.03.2017, 18.23 Uhr:
![]( "User 673139")
Sendung vom 6.3.2017: Schon wieder so ne Oberschlaue,.... Wenn ich allergisch bin frage ICH vorher was drin ist und warte nicht, daß man mich abfragt .... Wie dämlich ist das, zu warten bis es einem =schlecht= geht - zum Glück nur bis zum Dessert.... IDIOTEN - keine Gastwirte ........
User 673139 (geb. 1958) schrieb am 03.03.2017, 18.56 Uhr:
![]( "User 673139")
bisher sehr gerne geschaut... die Teilnehemer werden aber immer blöder und selbstverliebter.... z.B. heute: wie kann ich mir anmassen zu beurteilen, ob sich ein Smoker lohnt oder nicht ... Frechheit.... Und eine Curry-Wurst-Sauce die nach Ketchup schmeckt - sowas gibt es doch nicht.... und Tartar muss kälter sin.... Oh jeh - wird den Teilnehmern der Mist vorgegeben , die sie da labern??? Peinlich... Und Gewinnern tut meistens ohnehin der Blödeste, der am ungerechtesten bewertet - komisch ...... Nee, das geb ich mir bald nicht mehr!!!!
Knop (geb. 1972) schrieb am 29.01.2017, 11.28 Uhr:
![]( "Knop")
Eine Sendung, die ich die letzten Sonntage wirklich gerne geschaut habe. Die Austrahlung vom 29.1. werde ich mir nicht weiter anschauen. Die zwei teilnehmende Personen aus Indien und Afrika sollen vermutlich ein Beitrag des Senders zur Integration etc. sein. Leider haben Sie von unserer europäischen Esskultur überhaupt keine Ahnung, schade!
