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In Hannover werden die gastronomischen Konkurrenten vom jungen Chefkoch Benjamin Busmann erwartet. Der Gastronom betreibt in Niedersachsens Hauptstadt in der Nähe eines Kino-Komplexes eine Burger-Bar. In seinem Restaurant "Lindenblatt" setzt er auf Fleisch, Nachhaltigkeit, Handwerk und Ursprung. Der Promikoch Mike Süsser und Benjamins Mitstreiter lassen sich von diesem Konzept überraschen.
(kabel eins)
