Folgeninhalt
Tarik Rose, Spitzenkoch von der Elbe, geht auf kulinarische Rundreise durch den schönen Norden, erfährt viel über gute Lebensmittel und Zutaten und bringt großartige Gerichte auf den Tisch, die ganz einfach nachzukochen sind. In dieser Folge ist es u.a. Rosenkohl, selbst geerntet und ganz frisch. Superfood-Rezepte, die überhaupt nicht an die belastenden Kohlgerichte aus früheren Zeiten erinnern!
(SR)
Länge: ca. 30 min.
