Fit ohne viele Kohlenhydrate
Schon wieder eine neue Idee für eine kerngesunde Kreation?
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Schnell zubereitet und gesund
Blitzdessert: ein Blaubeer-Qinoa-Yoghurt-Mix.
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Fehlt da was? Fleischlos glücklich
... und zum Nachtisch ein fruchtiger Energiespender: Himbeer-Sorbet in Kokosmilch-Suppe mit Basilikum.
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Duell auf dem Marktplatz: Christkinddorf Himmelpforten
Apfelpunch beide Teams
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Fittes Essen für unterwegs
Tarik Rose: Raffinierte gesunde Küche ist seine Leidenschaft.
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Tipps zum Einkochen, Einwecken und Fermentieren
Hähnchen-süß-sauer: bleibt lange lecker!
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Fit ohne viele Kohlenhydrate
Ein traumhaft zartes Schnitzelchen vom Huhn auf locker leichtem Linsen-Petersilien-Salat mit Karotten und Porree.
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Fit ohne viele Kohlenhydrate
Aus diesen herrlich frischen Knollen werden gleich gesunde Rote-Bete-Spaghetti gezaubert.
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Tipps zum Einkochen, Einwecken und Fermentieren
Bleibt in Omas Einweg-Glas lange lecker: Tariks eingelegte rote Bete.
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Auerochse in der Elbtalaue
Tarik und Auerochsen-Züchter Hans-Jürgen Niederhoff.
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Gesundes vor der Haustür
?Boah watt? n Burger ? geht auch gut ohne Fleisch!?, sagt Tarik.
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Tipps zum Einkochen, Einwecken und Fermentieren
Matjes-Tatar auf roter Bete: die leichte Alternative zur Hausfrauenart.
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Fittes Essen für unterwegs
Gesunder Energiespender für harte Arbeitstage: Im Einweck-Glas trifft Avocado-Creme auf Lachs und Granatapfel.
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Schnell zubereitet und gesund
Gesund: Kürbis-Lasagne mit Schafskäse und Feigen.
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