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Cliff Hämmerle kocht dieses Mal "Entenbrust in Heu gegart". Mit der Rückwärtsgarmethode gelingt dieses nur vermeintlich schwierige Gericht, das Auge, Nase und Gaumen gleichermaßen in Feststimmung versetzt. Spielort der Ausgabe von "Mit Herz am Herd" ist die Scheune auf Gut Lindenfels bei Blieskastel. Diese Ausgabe ist eine der stimmungsvollsten Folgen der vier Staffeln dieser Kochsendung. Die Zuschauer können sich verführen lassen und ein Festtagsessen zuzubereiten, an das sich ihre Lieben gerne erinnern.
(SWR)
Länge: ca. 30 min.
