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Im 1957er-Neoplan-Bus werden die Landfrauen zum letzten Speiseort chauffiert. Auf ihrem Erlebnishof im Sauerland wird das Menü von der Agrar-Ingenieurin Ursula Tigges ausgerichtet. Ganz bodenständig, aber kreativ startet Ursula ihre Speisekarte mit einer Käse-Bier-Suppe, als Hauptmahlzeit serviert sie Rinderbraten mit Mangoldmöhren. Das Dessert besteht aus Joghurtvariationen im Eiserkuchen.
(WDR)
Länge: ca. 45 min.
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