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In Salzwedel dreht sich alles um das berühmteste Gebäck der Stadt: den Baumkuchen. Die Hansestadt in Sachsen-Anhalt nennt sich "Baumkuchenstadt", denn sie trägt als einzige Stadt das EU-Gütesiegel für original Salzwedeler Baumkuchen. Bettina Hennig zeigt in ihrem Traditionsbetrieb, wie der Baumkuchen in der Hochproduktionsphase vor Weihnachten hergestellt wird. Und: Weihnachten mal anders...
(kabel eins)
