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Köttbullar kennt jeder. Aber wie sie original schmecken und warum sie so gar nichts mit dem Fertiggericht aus dem berühmten Möbelhaus zu tun haben, entdeckt heute "Abenteuer Leben"-Koch Dirk Hoffmann bei seiner Schweden-Tour. Außerdem muss er den berühmten Gammelhering Surströmming verkosten - ein kulinarisches Abenteuer der Extreme.
(kabel eins)
