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Nachdem der Starkoch die Hauptzutat vorgegeben hat, treten zunächst zwei ausgebuffte Profiköche gegeneinander an. Der Gewinner dieser rasanten kulinarischen Auseinandersetzung zieht in die nächste Runde ein und kämpft dann gegen Bobby Flay selbst. Dabei entscheidet Flays Kontrahent, welches Gericht für die dreiköpfige Jury gekocht werden muss. 45 Minuten sind dafür Zeit.
(HGTV)
