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Die Fernsehköche Martina und Moritz zeigen, wie ein Ostermenü bequem vorbereitet werden kann, ohne in Stress zu geraten. Sie servieren Wildkräuter mit pochiertem Ei als Vorspeise, als Hauptgericht die Schulter vom Lamm, dazu ein Sellerie-Kartoffelpüree und frische Erbsen. Die Krönung ist eine zarte Zitronencreme mit Walnussküchlein – genau das Richtige, um den Frühling zu begrüßen.
(WDR)
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Deutsche TV-Premiere: Sa, 06.04.2019, WDR
