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Im Sommer hat der Bayer eine zweite Heimat: den Biergarten. Hier trinkt er im Schatten von Kastanien seine Maß und verzehrt sein mitgebrachtes Essen. Auch Hans Jörg Bachmeier gesteht, dass der Biergarten sein Lieblingsort ist. In seinem Kochstudio zaubert er ein Schmankerl vor allem für die Damenwelt: Gemüse-Tempura mit Obazdn-Dip - das ist "Biergarten light", meint er augenzwinkernd.
(BR Fernsehen)
