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Nachdem Liz ihr Vorsprechen für die Fernsehsendung „Top Chef“ erfolgreich hinter sich gebracht hat, rückt in ihrem Restaurant „Crescendo“ ein Kamerateam an. Nick will der Thompson-Mutter allerdings einen Strich durch die Rechnung machen und legt sich dafür eine gemeine Strategie zurecht, bei der sowohl Ratten als auch ein früherer Stammgast aus dem Lokal ihres Vaters eine tragende Rolle spielen. Ed versucht unterdessen, seine am Boden zerstörte Tochter Molly aufzubauen.
(CD)
