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328

Zu Tisch ...

(Cuisines des terroirs) 
D/F, 2001–

Zu Tisch ...
arte
Serienticker
  • Platz 500328 Fans
  • Serienwertung5 135424.80von 10 Stimmeneigene: –
234

im Rheinland

Folgeninhalt
Das Rheinland liegt zu beiden Seiten des Rheins im Nordwesten Deutschlands. Anfang November gedenkt man hier mit bunten Laternenumzügen dem heiligen Martin. Die Kinder bekommen Weckmänner aus süßem Hefeteig und als Festessen werden Martinsgänse zubereitet. Familie Kircher aus Mettmann zieht die Gänse in Freilandhaltung auf. Für die Kirchers beginnt mit dem Martinstag die Saison.
(arte)
Länge: ca. 26 min.
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Bildergalerie
  • Zu Tisch
Rheinland - Deutschland
Johanna, Heidi und Elisabeth Kircher bereiten die Füllung für die Martinsgans zu.
    Zu Tisch Rheinland - Deutschland Johanna, Heidi und Elisabeth Kircher bereiten die Füllung für die Martinsgans zu.
    Bild: © SRF/Dieter Stürmer
  • Zu Tisch Rheinland – Deutschland Johanna, Heidi und Elisabeth Kircher bereiten die Füllung für die Martinsgans zu.
    Zu Tisch Rheinland – Deutschland Johanna, Heidi und Elisabeth Kircher bereiten die Füllung für die Martinsgans zu.
    Bild: © SRF/Dieter Stürmer
  • Heidi Hein-Kircher macht Schmalz.
    Heidi Hein-Kircher macht Schmalz.
    Bild: © Dieter Stürmer
Cast & Crew
Episodenkommentare
Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: So, 10.11.2019, arte
TV-Termine