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Der TV-Koch Björn Freitag hat auch dieses Jahr prominente Gäste zu einem festlichen Weihnachtsmenü eingeladen. Dafür hat er einen Kapaun zubereitet. Das besonders milde Fleisch des Masthahns bildet die Grundlage für ein Gericht, das mit einem Apfel-Maronen-Gemüse gereicht wird. Am Tisch werden die Moderatorin Lisa Kestel, der Gesundheitsexperte Doc Esser und der Barkeeper Nic Shanker erwartet.
(WDR)
Länge: ca. 30 min.