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Fragen & Antworten

314

Das perfekte Dinner

D, 2005–

Serienticker

im TV76

Platz 188314 Fans
Serienwertung3 99123.00von 24 Stimmeneigene: –

3501

Tag 4: Jochen, 47 Jahre

Folgeninhalt

Jochen, 47 Jahre: Vorspeise: Räucherforellen-Tatar mit Kräuterhaube auf Salatbett Hauptspeise: Gänse-Duett - Sous Vide gegart und im Ofen vollendet. Maronenpüree umzingelt von der Birne, Kartoffelknödel mit Brösel-Mützle & Zimtrotkraut Nachspeise: Joe's Nocken: mit Zucker-Zimt-Mäntelchen auf Sabayon-Spiegel mit Schuss, abgerundet mit kalten, betrunkenen Seeräuber-Pfläumchen

(VOX)